2022/06/15

国産小麦の無添加パンはどこの通販がおすすめ？安心・安全なパンならサラオンラインショップ

「国産小麦の無添加パンを買いたいけど、近所では見つからない」

「通販だと国産小麦の無添加パンがいろいろあって、どれがよいのか迷う」

このように、国産小麦を使った無添加パンを購入しようと思っても、探したり選んだりするのが難しいと悩む方は少なくありません。

健康のためにも、安心・安全なパンを選びたいですよね。そんな方にはサラのパンがおすすめです。

この記事では、サラのパンのラインナップや、材料・製法へのこだわり、高度な冷凍技術などをご紹介していきます。サラのパンの魅力を知って、試してみてください。

 

 

 

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全ての商品の主原料が国産品。添加物は不使用。

サラで販売しているパンはすべて、北海道産の国産小麦を使った無添加パンです。サラでは創業以来、「大切な人に安心・安全なものを食べてもらいたい」という思いから、使う材料を厳選して安心・安全なパンを作り続けています。

基本のパンの材料はすべて国産です。

• 酵母：秋田県の世界自然遺産「白神山地」で発見された、『白神こだま酵母』
• 小麦粉：北海道産の5種類の小麦で作った『サラ専用オリジナルブレンド』
• 砂糖：鹿児島県で栽培されたサトウキビから作られた『喜美良』
• 塩：天日塩を沖縄海水で溶かした再製塩『πの粗塩』

基本の主原料以外も、かぼちゃやほうれん草、百花蜜（はちみつ）なども国産のものを使用。

また、一部使われている外国産のレーズンやごまなどの材料も、有機JAS認証を取得したものや、厳選した高品質で安心できるものを使用しています。

国産小麦と厳選素材、余計な材料を使わない製法にこだわったサラのパンは、安心して食べられる高品質なパンです。

 

サイト内にある商品一覧

サラのオンラインショップで販売されているパンは、20種類以上あります。
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• 白神ソフトフランス
• 白神レーズンフランス
• 白神くるみフランス
• 白神まるパン
• ぎっしり白黒ごまパン
• かぼちゃ＆ほうれん草パン
• ホワイトフランス
• レザンノア
• チーズテーブルロール
• はちみつパン
• 黒糖まるパン
• 五穀まるパン
• オレンジまるパン
• バンズパン
• 緑黄色野菜のプチスティック
• クロッカン
• 北海道バターミニクロワッサン
• オレンジ香るクリームパン
• クランベリーとクリームチーズのパン
• 抹茶くるみショコラ
• オニオンチーズエピ
• いちじくとくるみのリュスティック

なかでもおすすめの3商品をピックアップしました。

白神ソフトフランス

シンプルな材料で作った白神ソフトフランスは、サラのパンづくりの基本理念「引き算のパンづくり」そのもの。パンに必要不可欠な材料だけを使用し、そのほかは何も使いません。自然の恵みだけで焼き上げた究極のシンプルパンです。噛むごとにお米のような甘みが広がっていき、素材の風味をしっかりと感じられるパンです。

スライスしたパンが2枚入った、使いやすい食べきりサイズ。軽くトーストすると、外はカリッ、中はもちっとした食感と香ばしい風味を楽しめます。お好みの具をはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。

販売価格	240円（税込）
規格サイズ	縦12cm×横15cm×高さ4cm ※袋に入っている状態
原材料	北海道産小麦粉、国産さとうきび糖、白神こだま酵母、塩（天日塩、海水）

 

はちみつパン

砂糖は一切使わず、国産百花蜜だけで甘みを出した、やわらかで風味豊かなはちみつパン。低温で焼き上げる白焼き製法のおかげで、生地の中の水分が残りふんわりしっとりのやさしい食感に仕上がっています。

季節によって花蜜が変わる百花蜜を使っているので、パンの風味の変化も楽しみのひとつ。そのまま食べても、トーストしても、はちみつと小麦のおいしさを堪能できる人気のパンです。

販売価格	280円（税込）
規格サイズ	縦10cm×横17cm×高さ4cm ※袋に入っている状態
原材料	北海道産小麦粉、国産百花蜜、白神こだま酵母、塩（天日塩、海水）

 

ぎっしり白黒ごまパン

ぎっしり白黒ごまパンはその名のとおり、パンの中に黒ごま、外側に白ごまと、ごまをふんだんに使ったパンです。ごまは黒白両方有機JAS認証を取得した高品質品です。

かむほどにオーガニックのごまの香ばしさが口いっぱいに広がり、小ぶりながら食べごたえがあります。さまざまな料理と相性がよく、食事パンとして大活躍。和惣菜のサンドにもぴったりです！肉や野菜をはさんで、香ばしいごまバーガーにするのもおすすめです。

販売価格	280円（税込）
規格サイズ	–
原材料	北海道産小麦粉、有機白ごま、国産さとうきび糖、有機黒ごま、白神こだま酵母、塩（天日塩、海水）

 

サラの冷凍パンが選ばれる理由

1995年の創業以来、サラでは「大切な人に安心・安全なものを食べてもらいたい」という思いを受け継ぎながら、こだわりのパン作りを続けています。

原材料にこだわっている

サラでは、白神こだま酵母や国産小麦など、パンに使う原材料をひとつひとつ厳選し、こだわっています。シンプルな材料で作る「引き算のパン作り」を行うことで、安心・安全でおいしいパンを作り続けているのです。

引き算のパン作りとはサラの独自製法で、余分な材料や添加物を使用せず、最小限の材料で素材の味を引き出すパン作りのこと。サラの基本のパンは卵・乳成分・油脂・添加物不使用、原材料だけでなくパン作りに使う天板や型にも油を塗ることはありません。

徹底して原材料にこだわることで、シンプルでおいしく、安心・安全なパンが出来上がるのです。

高度な瞬間冷凍技術を使っている

食品は一般的には冷凍することでその品質が低下してしまいます。それは冷凍時に食品の水分が奪われてしまう事と、食品の持つ水分が氷結晶になると体積が大きくなり、食品の組織を破壊してしまうからです。

サラでは、3Dフリーザー®という高品質な冷凍庫で、出来上がったパンを瞬間冷凍させる高度な冷凍技術を使っています。

3Dフリーザー®は一般的な冷凍技術と全く違い、高湿度の冷気でパンを包み込み、パンの水分量を保ったまま従来冷凍できるため水分をほとんど失いません。

また、時間をかけずに均一に急速冷凍するため、水分が氷結晶する際の体積の膨張を最大限防ぎ、細胞破壊を防いでいます。焼き立てのパンの品質を落とさずに瞬間冷凍しているので、1年の保存が可能になりました。

高度な瞬間冷凍技術へのこだわりで、パンの焼きたてのおいしさをお客様にお届けしています。

職人がひとつひとつ手作りをしている

サラのパンは、創業当時から変わらず、職人たちが手作りしています。季節や天候によっても変わるパン生地の具合を見極め、安定したおいしさのパンを作るには、熟練の職人による手作りが必要です。

お客様においしく食べていただけるよう、心を込めた職人の手作業で、機械作りには出せない、手作りのおいしさを27年間お届けしています。

 

サラのパンは国産小麦の無添加の安心・安全なパン

サラでは、安心・安全なパンを作るため、材料や製法にこだわったパン作りをしています。国産小麦や天然酵母を使い、無添加で素材の風味を味わえるパン、それがサラのパンです。

初めてサラのパンを購入される方には、12種類のパンがセットになった「【冷凍パン】おすすめ12個入」がおすすめ。単品だと3,220円（税込）のところ、セットは3,000円（税込）とお得ですよ。

ぜひ、安心・安全なサラのパンをお試しください。