2022/07/23

天然酵母パンの通販はサラパンがおすすめ！もちもち食感で国産素材を使用

いざ天然酵母パンを通販でお取り寄せしようとしても、たくさんオンラインショップがあるのでどこを選んでいいか迷ってしまいますよね。

• 天然酵母パンを置いている店が近くにない
• 食品添加物が入っていない素材の味が楽しめるパンが食べたい
• 通販でもできるだけ焼きたての美味しさを楽しみたい

そんな方にはサラオンラインショップの冷凍パンがおすすめです。

 

サラのパンには、パンをもちもちとさせる天然酵母である白神こだま酵母を使用し、材料は基本的に【国産小麦・国産さとうきび砂糖・国産塩】と余計なものを一切入れない『引き算のパン作り』をしています。

油脂類も基本的に材料では使用せず、製造工程の剥離油も一切使用しません。

また、高い冷凍技術を駆使して冷凍しているので、できたばかりの焼き立てのフレッシュなパンの美味しさをご自宅にお届けできます。

最後に、サラのパンを使ったレシピとおすすめのパンのセットを紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

 

 

サラの天然酵母パンが通販におすすめな理由

サラの天然酵母パンはみなさんが毎日安心して食べられるよう、余計なものは一切使用していません。

サラのパンこだわりの材料とその製法について解説します。

もちもちとした酸味のないパンが作れる『白神こだま酵母』を使用している

白神こだま酵母を使用したパンは、酸味がなくほのかな甘みがあるのが特徴です。

他にはない安定した発酵力があるので、グルテンが少なく膨らみにくい国産小麦との相性も抜群。

パンの表面はパリッと、中はしっとりもちもち柔らかに焼き上がります。

時間が経っても硬くなりにくいのも嬉しいポイントです。

白神こだま酵母を使ったパンは、芳醇な小麦の風味を引き出します。

口に入れた瞬間の豊かなパンの香りを楽しんでください。

材料の多くが国産で高品質

サラは使う材料の品質にもこだわりました。使用する小麦粉は、白神こだま酵母との相性を考え抜きました。

【春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち】の6種類をサラのパン専用にブレンドしています。

砂糖には、優しい味わいのある鹿児島県奄美（あまみ）諸島のサトウキビ糖、「喜美良（きびら）」のものを。

ミネラルを多く含むサトウキビ糖は、白砂糖と違って血糖値が上がりにくく、健康にも嬉しい調味料です。

塩は沖縄の海水でオーストラリア、メキシコの天日塩を溶かし再結晶させた「π（パイ）の粗塩」を使用しています。

さとうきび同様、天然のミネラル成分が豊富です。

サラオンラインショップのパンは体に優しい素材ばかりで作られているので、毎日安心に美味しく召し上がっていただけます。

無添加で最低限の素材で作る『引き算』のパン作り

サラオンラインショップのパンは、必要最低限の素材だけを使用した『引き算』のパン作りをしています。

お子様でも安心して食べていただけるよう、保存料や着色料などの食品添加物や油脂も一切使用していません。

【乳成分・卵】も使用していないので、アレルギーのある方でもお召し上がりいただけます。

天板（※）や食型からパンを外しやすくするために使用される剥離（はくり）油を使わないなど、パン作りの過程でも余分なものは徹底的になくしています。

（※）天板・・・パンを焼く時に使う金属板

パンの酸化を防ぎながら、サラ独自の製法で素材本来の味と天然酵母によるうまみを引き出しているのです。

材料が引き算されたシンプルなレシピだからこそ味わえる、自然本来の味わいをお楽しみください。

職人がひとつひとつ真心込めて手作りしています

サラのパン作りは、職人の手によってひとつひとつ手作りで行われています。

職人が愛情を込めて作るサラのパンは、食べたときにどこかほっとするような優しい味です。

「家族に毎日美味しいパンを食べてほしい」そんな願いから生まれたサラのパンには、大量生産のパンでは味わえない温かみがあります。

サラのパンは、創業者の大塚せつ子が家族に向けて焼いていたパンのレシピが原点です。

大切な人のために作られてきたサラパンの製法は、1995年の創業当時から変わらずに受け継がれています。

職人によって真心を込めて作られたパンの味を、ぜひ味わってみてください。

高い瞬間冷凍技術で焼きたての味をそのままご自宅にお届け

サラオンラインショップのパンは、焼きたてのパンを瞬間冷凍し、焼き上がりの美味しさをそのまま閉じ込めています。

往来の冷凍技術は、冷凍庫内の湿度が外に逃げることで乾燥し、どうしてもパンの食感がパサパサになってしまいます。

サラのパンが採用する瞬間冷凍技術は、湿度たっぷりの冷気をパンに当てるので乾燥知らず。パンのもちもちした美味しさを壊しません。

焼き上げたばかりの状態からマイナスの温度帯まで一気に凍結させるので、焼き上がったばかりのパンの美味しさがそのままご自宅で楽しめます。

また、冷凍をすると細菌が活動できなくなります。

そのため、保存料を使用しなくても長期間保存することが可能に。サラオンラインショップのパンの賞味期限は、冷凍の状態で製造日から1年間美味しく召し上がっていただけます。

一度にたくさん購入して、自宅の冷凍庫にストックしておくことも可能ですよ。

 

 

サラオンラインショップからおすすめパン3品を厳選しました

ここでは、サラオンラインショップのなかからおすすめのパンを3つご紹介します。

小麦本来の美味しさが味わえるシンプルな『白神ソフトフランス』

風味豊かな白神ソフトフランスは、シンプルな素材で作られ、洋食にはもちろん和食にも合わせやすいパンです。

そのままバターで食べてももちろんおいしいのですが、アレンジしやすいのも魅力のひとつ。

アレンジレシピを2つご紹介するので、ぜひ試してみてください。

レシピ①：りんごのシャキシャキ食感がたまらない！『りんごサンド』

りんごを使ったおしゃれなサンドイッチはいかがですか？

白神ソフトフランスをトーストしたら、グリーンリーフ・コッパ・スライスしたりんご・カマンベールチーズをサンドします。

りんごのシャキシャキとした歯応えと甘み、コッパとチーズの塩気がベストマッチ。

優しい小麦の風味にもよく合います。

レシピ②：簡単で豪華なデザートが自宅で楽しめる『プリントースト』

白神ソフトフランスをスライスしたら、買ってきたプリンを乗せてトースターで焼くだけです！

仕上げに苺を添えて粉糖をかければ、簡単にカフェデザートの出来上がり。

使用するプリンは固めのものがおすすめです。

トッピングのフルーツはお好きなものをいろいろ乗せてみてくださいね。

 

オーガニックのレーズンとくるみがたっぷりの『レザンノア』

サラのレザンノアは、砂糖を使わずオーガニックレーズンの甘みだけでふんわり柔らかく焼き上げています。

ローストしたくるみがたくさん入っているので、香ばしい味わいとレーズンの甘さがクセになるおいしさです。

乳成分と卵を使用していないので、アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

 

フランス産のチョコとくるみが贅沢な『抹茶くるみショコラ』

抹茶好きにはたまらないサラパンの新商品です。

フランス産のビターな有機チョコレートとローストしたくるみの甘さが絶妙な一品！

お家でのカフェタイムにもぴったりなおやつパンです。

食べるときは、冷凍庫から出して自然解凍でお召し上がりください。

パンを半解凍の状態で食べるとすっきりとした味わいが、レンジかトースターで温めるとチョコの濃厚な甘みが楽しめます。

気分に合わせて食べ方を変えてみてくださいね。

 

天然酵母パンの通販ならサラオンラインショップで

天然酵母パンを通販したい方は、サラオンラインショップが便利です。

サラオンラインショップなら、全国どこにいても、無添加でもちもちの白神こだま酵母パンの美味しさを味わえます。

急速冷凍技術を使っているので、焼きたてのパンの旨味が楽しめるのも魅力です。

サラオンラインショップのパンを食べたことがない方に向けて、サラおすすめのパンを11種類詰め込んだセットも販売しています。

ぜひ試してみてください。