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北海道産特選小麦強力粉(サラ専用粉)1kg

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北海道産特選小麦強力粉(サラ専用粉)1kg

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販売価格 514円(税込)

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白神こだま酵母との相性バツグン もちもち食感です

弊社が製粉会社と研究を重ね、白神こだま酵母と相性が良いように特別配合された、オリジナルのミックスの北海道産小麦粉です。春よ恋、はるきらり、きたほなみ、ゆめちから、キタノカオリが配合されています。ふんわり柔らかもちもち食感のパン作りが可能です。
弊社パン製造工場で使用しているものと同じ粉になります。

【原産地】北海道
【収穫年度】2019年度
【吸水率】63%~64%前後
【安全性】製粉メーカーより、放射性物質の検査結果『検出せず』との報告を受けております。
■検査結果報告書はこちらからご確認いただけます

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